Forfatter Arkiver: musholm.com

Fra Båden til Borgen

Den 23. februar 2023 blev der inviteret til et stormøde på Christiansborg med fokus på akvakultur og fiskeriet. Tænketanken Frej har gjort en stor indsats for at udfordre erhvervet til at se indad og komme med forslag og løsninger på bæredygtighedsproblematikkerne. Frej kunne præsentere og overrække disse anbefalinger til Fødevare-, Landbrugs- og Fiskeriminister Jacob Jensen, […]

DANSKE OPDRÆTSFISK OVERHOLDER PFAS-GRÆNSEVÆRDIER

DTU Fødevareinstituttet har den 23. januar 2023 oplyst i en pressemeddelelse, at man har foretaget en teknisk undersøgelse af danske økologiske æg, som indeholder PFAS. DTU vurderer, at hovedkilden til PFAS i æggene kan stamme fra fiskemel som foderingrediens. Der indgår også fiskemel i foder til opdrætsfisk og Dansk Akvakultur følger derfor problemstillingen tæt. Vi […]

De danske gastronomiske landshold styrker indsatsen frem imod kokke-OL Stuttgart

For ganske få uger siden vendte Dansk Gastronomisk Unions Juniorkokkelandshold og Cateringlandsholdet hjem med 2 sæt bronzemedaljer ved kokke-VM i Luxembourg, samtidig opnåede Kokkelandsholdet en samlet 8. plads. Administrerende direktør for Dansk Gastronomisk Union (DKGU) Morten Andersen håber, at medaljerne ved VM kan tiltrække flere unge til branchen. »Kokkekonkurrencer handler om mere end bare metal. […]

Bjærgningsarbejde er afsluttet efter påsejling af opdrætsanlæg

Natten mellem fredag den 11. november og lørdag den 12. november 2022 blev en opdrætsring på et opdrætsanlæg vest for Musholm Ø påsejlet af en fiskekutter. I løbet af de seneste dage har Musholms medarbejdere fået bjærget fiskene fra den ødelagte opdrætsring, og fiskekutteren er trukket fri. – Det er en meget trist situation. Vi […]

Hvorfor opdrætter vi ikke danske fisk ? – debatindlæg i Bornholms Tidende 26/10-2022

Vi skal investere todelt; både i produktion på landbaserede anlæg og på anlæg til fisk ude på åbent hav.   Miljøstyrelsen har givet Bornholms havbrug afslag på at etablere et fiskeopdræt på åbent hav, som ville kunne skabe ca. 100 arbejdspladser både direkte og indirekte og en hundredemillionkroners investering til Bornholm. Bornholms havbrug står uforstående over […]

Havbrug er ikke ”en ulykke” – Debatindlæg i Bornholms Tidende

Videnskabelige miljøundersøgelser dokumenterer, at havbrug ikke vil forhindre god økologisk tilstand i Østersøen ved Bornholm. Havbrug er ikke ”en ulykke”. Danmarks Naturfredningsforening (DN) har stor politisk indflydelse, utilstrækkelig viden og ingen praktisk erfaring med akvakultur. DN’s udtalelser om Bornholms havbrug den 21.07.22. giver anledning til, at vi må svare. Bornholms havbrug vil investere i produktion […]

Musholm A/S har finansieret vandstandsmåler til Reersø Havn

I begyndelsen af 2022 har vi oplevet perioder med meget stormfuldt dansk vejr med mange højtvandsepisoder rundt omkring i Danmark. I Reersø har de forhøjede vandstande skabt lokale problemer med oversvømmelser. Som direkte konsekvens af problemerne med højvande og for at forbedre informationen til lokalbefolkningen på Reersø, så har Musholm A/S besluttet at opsætte en […]