Om økologi på Karrebaek Havbrug i 2017

På de sociale medier er der blevet fremsendt misvisende påstande om Musholms samarbejde om og opdræt af økologiske ørreder ved Karrebæk havbrug. I 2017 blev der ikke opdrættet økologiske ørreder på Karrebæk havbrug.  Årsagen var, at EU og de danske…

Read More

Skaberen af Musholm Havbrug er død

DØDSFALD: Kurt Malmbak Kjeldsen, erhvervsmand, forfatter, opfinder - og lystfisker - er død, 71 år. Af Bjarne Robdrup, Sjællandske Medier A/S I kyst- og lystfiskerkredse har han nærmest haft ikonisk status som forfatter til bogen Havørred - Havørred! der udkom…

Read More

Musholm orientering om Asnæsværkets Fiskeopdræt (AF)

I november 2018 overførte Musholm fisk fra vore dambrug i Jylland til Asnæsværkets Fiskeopdræt (AF). Fisken blev placeret i opdrætsbure i kølevandskanalen. Det har været praksis siden 2014, hvor NaturErhvervsstyrelsen definerede kølevandskanalen som en del af AF’s landbaserede anlæg. Kalundborg…

Read More

Rapportering og tilsyn i orden

I flere medier og Folketinget har der været stillet spørgsmål, om Musholms procedurer for anvendelse af foderlægemiddel var korrekt. Fødevarestyrelsens Rejsehold har efterfølgende været på tilsyn hos Musholm i december. Opgaven med tilsynet var at gennemgå Musholms procedurer for anvendelse af…

Read More

Nye reducerede grænseværdier fra EFSA for dioxin

EFSA, det  Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet, har sænket grænsen for, hvor meget dioxin og dioxinlignende PCB, som de anbefaler, at man indtager.  Det anbefales nu, at man ikke indtager mere end 2 picogram pr. kilo kropsvægt per uge. Et picogram er en…

Read More

Musholm på julemarked

Fiskemester Anders Lejbach, deltog i weekenden på et af nordvestsjællands mange lokale julemarkeder på Dyrehøj Vingård. Der var stor interesse for Musholms havopdrættede ørreder og ørredrogn. Mange nysgerrige kom forbi Anders' lille bod og prøvesmagte fisken og hørte mere omkring,…

Read More

Om registrering og anvendelse af foderlægemiddel på Musholms havbrug

Foderlægemiddel ordineres af praktiserende dyrlæger og fremstilles på dertil godkendte fiskefoderfabrikker. Alle registreringer til Fødevarestyrelsens database VetStat sker via foderfabrikken med baggrund i dyrlægens recepter. Alle oplysninger i VetStat er offentlig tilgængelige. Der stilles spørgsmål til Miljø- og Fødevareministeriet om…

Read More

Opfølgning på orienteringen om mistede fisk fra Musholm

Søndag den 27.10.18 er der gennemført dykkerinspektion på havbrugene ved Musholm. Der blev fundet 2 mindre skader på netburene, som blev udbedret. På Musholm Vest blev der ikke observeret regnbueørreder omkring havbruget uden for netburene. På Musholm Øst blev der observeret og…

Read More