Kategori Arkiver: Uncategorized

Vil du være en del af Musholm A/S’ økonomiteam og have mulighed for at definere din rolle og dine opgaver? Musholm A/S er en dansk akvakulturvirksomhed specialiseret i opdræt, forarbejdning og salg af ørreder og ørredrogn. Vi har succes, og mængden af opgaver er derfor også blevet flere og mere komplekse, ikke mindst på økonomiområdet. […]

Torsdag den 7. september tog partiforeningen på virksomhedsbesøg til virksomheden Musholm som ligger på Reersø. 12 forventningsfulde medlemmer stod klar på Reersø Havn kl. 10 og blev budt velkommen af Anders Lejbach, fiskemester samt Niels Dalsgaard, Adm. Direktør. Besøget startede med at vi blev budt på en kop kaffe og blev af Niels Dalsgaard præsenteret […]

Efter påsejlingen af opdrætsanlægget  sidste år har Musholm repareret og ombygget opdrætsringe på stejlepladsen på Reersø havn. Arbejdet er nu afsluttet.  Vores arbejde med at reparere vores opdrætsringe efter sidste års påsejling af nu afsluttet. Det betyder, at vi nu, som vi har gjort det de tidligere år, rydder op på stejlepladsen, fjerner køreplader osv. […]

Musholm A/S har siden 1982 haft fiskeudsalg og cafe på Reersø havn – enten med egen drift eller med forskellige forpagtere. I  2023 har forpagter valgt ikke at fortsætte, og butikken vil være lukket i år. Kort før Påske blev vi meddelt af forpagter, at man ikke ønskede at fortsætte driften og forpagtningen af Reersø […]

Den 23. februar 2023 blev der inviteret til et stormøde på Christiansborg med fokus på akvakultur og fiskeriet. Tænketanken Frej har gjort en stor indsats for at udfordre erhvervet til at se indad og komme med forslag og løsninger på bæredygtighedsproblematikkerne. Frej kunne præsentere og overrække disse anbefalinger til Fødevare-, Landbrugs- og Fiskeriminister Jacob Jensen, […]

DTU Fødevareinstituttet har den 23. januar 2023 oplyst i en pressemeddelelse, at man har foretaget en teknisk undersøgelse af danske økologiske æg, som indeholder PFAS. DTU vurderer, at hovedkilden til PFAS i æggene kan stamme fra fiskemel som foderingrediens. Der indgår også fiskemel i foder til opdrætsfisk og Dansk Akvakultur følger derfor problemstillingen tæt. Vi […]

For ganske få uger siden vendte Dansk Gastronomisk Unions Juniorkokkelandshold og Cateringlandsholdet hjem med 2 sæt bronzemedaljer ved kokke-VM i Luxembourg, samtidig opnåede Kokkelandsholdet en samlet 8. plads. Administrerende direktør for Dansk Gastronomisk Union (DKGU) Morten Andersen håber, at medaljerne ved VM kan tiltrække flere unge til branchen. »Kokkekonkurrencer handler om mere end bare metal. […]

Tak til alle medarbejdere – både fuldtidsansatte og sæsonarbejdere, som i fællesskab har hjulpet til med at vi har fået høstet og forarbejdet alle ørreder på Musholms havbrug. Det har på mange måder været en drøj sæson, fordi opdrætsanlægget i Storebælt i november blev påsejlet af en stor fiskekutter, som var kommet helt ud af […]

Natten mellem fredag den 11. november og lørdag den 12. november 2022 blev en opdrætsring på et opdrætsanlæg vest for Musholm Ø påsejlet af en fiskekutter. I løbet af de seneste dage har Musholms medarbejdere fået bjærget fiskene fra den ødelagte opdrætsring, og fiskekutteren er trukket fri. – Det er en meget trist situation. Vi […]

Natten mellem fredag den 11.11 og lørdag den 12.11 har en stor fiskekutter fra vestkysten påsejlet en af opdrætsringene på havbruget vest for Musholm ø. Fiskeskipperen har rapporteret uheldet til SOK. Musholm fik melding om uheldet omkring kl. 01:00 i nat.   I løbet af natten har Musholms medarbejdere arbejdet med at afbøde skaderne på […]