Dansk |
English
Musholm får løbende henvendelser fra nogen der ønsker at bruge vores fisk til gode formål. Efteråret 2024 er ingen undtagelse, og et af de gode initiativer vi har støttet og doneret fisk til er spejderkurser om madlavning der udfordrer og udvikler. Et af dem blev afholdt på spejdercentret Assenbækmølle i Tistrup. 12 patruljer med 51 […]
Forfatter Arkiver: Teis Volstrup
Oktober, november og december er højsæson på Musholms havbrug. De ASC-certificerede fisk fra Musholm Vest høstes nu, og medarbejderne på havet, i produktionen og administrationen er i højeste gear indtil sidste fisk er høstet, forarbejdet og har forladt Reersø havn i slutningen af december. Økologisk fisk er høstet trods udfordringer Allerede i oktober afsluttede Musholm […]
Musholm har per 1. september ansat Tobias Laursen som salgs -og eksportassistent. Tobias er i fuld gang med et introduktionsforløb, hvor han kommer rundt i alle Musholms afdelinger. Derfor har Tobias bl.a. været på rundture i Jylland for at se dambrugene i Musholms værdikæde. Turene giver mulighed for at se, hvordan Musholms opdræt følger en […]
Der sket meget siden drift og ejerskab af Mønsted dambrug overgik til Løjstrup Dambrug i 2020. Nu er både naturgenopretningsprojekt og ombygning af hele dambruget færdigt, og det fejrede Mønsted Dambrug med åbent hus i fint vejr og forplejning til de fremmødte. Løjstrup dambrug driver i alt 12 dambrug, herunder Mønsted Dambrug. Løjstrup Dambrug er […]
Nyheder fra dambrugene
Ombygning af Mønsted dambrug til økologisk dambrug med tilskud fra Fiskeristyrelsen og Den Europæiske Hav- og Fiskerifond under EU
I 2023 gennemførte Løjstrup dambrug i samarbejde med Viborg Kommune et naturgenopretnings-projekt , hvor spærringen i Mønsted å blev fjernet. Nu er der fri passage for fisk i vandløbet, og dambruget har etableret et helt nyt vandindtag med automatisk stemmeværk, som reguleres af en flow-måler, der konstant måler vandføringen til dambruget. Efter naturgenopretnings-projektet var afsluttet, […]
Alle medarbejdere fra Musholm kan gå tilfredse på juleferie efter en god afslutning på en forholdsvist rolig og effektiv højsæson for de to havbrug ud for Reersø. Tak til alle medarbejdere – både fuldtidsansatte og sæsonarbejdere, som i fællesskab har hjulpet til med at vi har fået høstet og forarbejdet alle ørreder på Musholms havbrug. […]