Tak for den positive interesse og de mange henvendelser omkring den 400-600grs frosne ørredfilet. Musholms ørreder høstes på havbrugene i perioden fra oktober til december. Salget af ørredfileten er i år gået meget hurtigere end forventet. Hele den sidste sæsons produktion er således næsten udsolgt i mange butikker. Den kommende høst og produktion skulle gerne være klar igen fra sidst i oktober, og vi håber derfor, at de havopdrættede ørredfileter kan være tilbage i butikkerne igen fra starten af november.