Filet og portion

Filet af ørred (Oncorhynchus mykiss)

  • Fersk, IQF frosset,
  • blokfrosset eller interleaved,
  • med eller uden skind,
  • med eller uden ben,
  • trim a, b, c, d, e,
  • størrelser fra: 400–1400 gram
  • Fersk i polykasser à 20-25 kg dimensioner: 795x400x233 mm, 24 kasser pr. palle
  • Frosset i kartoner à 10 kg, dimensioner: 580x385x148 mm, 48 kartoner pr. palle
  • IQF frosset i stor plastpose i kartoner à 20-25 kg dimensioner: 780x380x180 mm, 30 kartoner pr. palle
  • Frosset individuelt, cryovac- eller vakuumpakket med fast vægt eller hver filet med etikette og individuel vægt
  • Kartoner à 10 kg dimensioner: 580x385x148 mm, 48 kartoner pr. palle
  • Kartoner à 5 kg dimensioner: 377x260x108 mm, 72 kartoner pr. palle

Portioner og steaks af ørred (Oncorhynchus mykiss)

  • IQF frosset, med eller uden skind, med eller uden ben,
  • størrelser fra 8 til 200 gram, kalibrering: +/-10 gram
  • Bulk i stor plastpose med valgfri glasering
  • Kartoner à 10 kg. dimensioner: 580x385x148 mm, 48 kartoner pr. palle
  • Kartoner à 5 kg. dimensioner: 377x260x108 mm, 72 kartoner pr. palle
  • Individuelt vakuumpakket eller i pakker à 2, 3, 4 eller 5 stk.
  • kartoner à 10 kg fast vægt dimensioner: 580x385x148 mm, 48 kartoner pr. palle
  • kartoner à 5 kg fast vægt dimensioner: 377x260x108 mm, 72 kartoner pr. palle

Kan også leveres som økologisk